百寿会「そば打ち体験会」を実施
百寿会会員の「そば打ち師匠」3人による会員向けそば打ち体験会を実施いたしました。
会員約15名が参加して町会会館で11時から行われそばのこねり方、伸ばし方、切り方等
一通り教わり最後は自分で打った蕎麦を参加者全員で試食、文字通り「舌鼓をうった」
さすが打ち立ては香ばしく「太い蕎麦、細い蕎麦」等入り混じり楽しいそば打ち体験会で
あった。機会があれば年内にもう一度開催してほしい。そば打ち師匠の島村さん、平和田さん
樋口さん、有川さん準備から後かたずけまでお世話になりありがとうございました。（星野）
